Les métiers de l’hôtel

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Devenir barman

C’est quoi ? Celui qui sert les consommation (café, cocktail, jus de fruit…) aux clients dans le bar de l’hôtel. Derrière son comptoir, il prépare les verres qu’on lui a commandés. Il peut également proposer les cocktails du jour par exemple. A lui alors de s’assurer qu’il ne manque rien pour les préparer. Il s’occupe […]

 

Devenir réceptionniste

C’est quoi ? Celui qui accueille les clients dans l’hôtel. Lorsque ces derniers arrivent, il vérifie la réservation ou propose une chambre à ceux qui arrivent à l’improviste. Durant le séjour, il se tient à disposition pour répondre aux demandes des clients : faire monter le petit-déjeuner dans la chambre, réserver un restaurant, appeler un taxi… Le […]

 

Devenir gouvernante

C’est quoi ? La chef des femmes de chambre, ces employées chargées du ménage dans les hôtels. La gouvernante vérifie que tout a bien été nettoyé (salle de bain, poussière…) et qu’il ne manque rien (serviettes, savon, boissons dans le mini bar…). Elles s’occupe du planning et répartit les pièces à faire entre les femmes […]