agriculteur

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Devenir agriculteur

C’est quoi ? L’agriculteur, celui qui cultive la terre. Il peut faire le choix de se spécialiser sur un type de culture (blé, maïs, pommes de terre…) ou en combiner plusieurs (céréales, légumes, arbres fruitiers…). Une fois la terre travaillée, elle est prête a accueillir les semences. Une fois germées, elles demandent un entretien régulier […]

 

Interview d’une agricultrice

Josiane Mespoulès, agricultrice à Labarthe (82) Comment êtes-vous devenue chef d’exploitation ? Je préfère le terme de paysan. En 1990, alors que je travaillais dans l’import export, j’ai repris la ferme de mes parents qui sont partis à la retraite. J’avais le choix entre travailler en ville et travailler à la campagne, j’ai préféré le […]